冬日温暖一碗粥，十款热饮热汤让你暖心又养生

寒风刺骨的冬日里，暖意悄然降临我们的生活。我们总会在这种情况下寻找一种能够带来心灵和身体双重慰藉的食物，而各式各样的热饮、热汤和粥品，正是成就冬日温暖的最佳选择。它们不仅让我们的味蕾环绕在香气中，更能有效驱散寒意，为我们的身体源源不断地提供能量。今天，美食组的老师们为大家精心推荐了10款必备的温暖美食，希望它们能够传递给您和您身边的每一个人这份温暖与爱。让我们一起看看有哪些美味的食谱吧！

1. 金桔马蹄甘蔗饮

在冬日温暖的乐章中，金桔、马蹄与甘蔗的结合奏响了滋润的旋律。此饮品完美融合了四种食材，带给我们健康与美味的双重享受。

食材：金桔、马蹄、甘蔗、茅根

做法：

将所有食材洗净，甘蔗切小块，金桔划十字，马蹄去皮。

所有食材放入锅中，加入足够清水，确保水量能覆盖所有食材。

大火煮开后转小火，炖煮1小时，充分释放食材的味道和营养。

等凉后，用筛网过滤掉固体物，装入容器中保存。小贴士：如果喜欢更自然的甜味，可以省略椰枣的添加。

小贴士：如果喜欢更自然的甜味，可以省略椰枣的添加。

苹果与红薯的完美组合，加上浓郁的蔬菜高汤，让这碗汤层次丰富，清新又醇厚。

食材：苹果1个、蜜薯1个、蔬菜高汤、腰果、杏仁片

做法：

煮蔬菜高汤，将绿甘蓝、胡萝卜、西芹煮沸后滤出。

红薯与苹果洗净去皮切块。

在锅中加入红薯、苹果与蔬菜高汤，大火煮开后转小火，煮至软糯。

将煮好的食材放入破壁机打成浓汤。

整装时加上肉桂粉与烤杏仁片，增添风味。小贴士：趁热享用，才能感受到红薯与苹果的完美交织。

小贴士：趁热享用，才能感受到红薯与苹果的完美交织。

如其名，这款羹品既能润肺去燥，也非常适合冬日美白养颜，尤其受女性喜爱。

食材：莲子、百合、茯苓、糙糯米、山药、银耳、南杏仁、玫瑰

做法：

银耳提前泡发，所有食材洗净放入破壁机。

加入适量清水，按五谷豆浆模式打熟，最后撒上食用玫瑰花。

银耳是一种极具营养的食材，这道羹可根据个人口味自由搭配。

食材：有机鲜银耳、莲藕、雪梨、金桔、干果类

做法：

银耳撕小朵，根茎类食材切块先煮10分钟。

加入水果等甜味食材，继续中小火煮至汤汁浓稠即可。

这款汤品兼具营养与味道，是寒冷天气的好选择。

食材：莲藕、红薯、玉米、板栗、红枣等

做法：

食材切块放入锅中，加入足量清水，煮开后转小火慢炖30分钟。

富含石斛与山药的汤品，滋补效果显著，能够让人在寒冬中感受到温暖。

食材：石斛、山药、玉米、胡萝卜等

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做法：

石斛与菌菇煮开后，加入其他食材，煮熟后调味即可。

加入扁豆与平菇的汤品清淡又营养，是冬日不可或缺的美味。

食材：红小扁豆、白萝卜、平菇、姜片

做法：

所有食材一起煮沸后转小火煮20分钟，最后加入调味即可。

集成各种豆类的营养，适合全家人享用，特别是儿童。

食材：黄豆、黑豆、红豆等

做法：

豆类烘烤后，磨成豆奶，营养丰富而无负担。

温暖的紫米山药粥，让你在清晨感受到阳光与温暖。

食材：紫米、山药、红枣等

做法：

紫米提前浸泡，加入其他食材煮至浓稠，最后撒上枸杞。

一碗小米热羹，集全谷物、豆类与根茎类的精华，带来能量满满的冬日滋养。

食材：小米、小扁豆、莲子等

做法：

准备食材，放入破壁机，选择五谷程序打好即可。

在寒冷冬日中，这十款热饮热汤不仅能让你暖心，更能滋养身心，期待你与你的家人一同品尝，感受到那份温暖之情。在享用美食的过程中，身体与心灵将得到最好的呵护，也让冬日不再寒冷！返回搜狐，查看更多