女巫汤意大利面🍝的做法

材料很多 所以要提前备好:备好蔬果~
备好意大利面🍝~
备好香料~
番茄🍅去皮切块、芹菜切块、甜菜头去皮切块、洋葱半个切片、半个柠檬汁、白胡椒、花椒、百里香、葱白、丁香、肉豆蔻粉、适量红酒🍷统统倒入鸡汤里,大火煮沸,再改小火煮20min
加入迷迭香、柠檬草、手磨黑胡椒碎、红胡椒粉,搅匀后立即关火,过筛仅保留汤汁。
利用做汤底的时间,意面也要煮起来哦!沸水➕一些盐先煮直意面,煮好后过冷水备用同样的方法陆续把贝壳意面🐚和三色螺旋意面也煮好。
最后再煮墨鱼意面🐙:同样的,也是要过冷水备用哈❗
摆盘:先卷好直意面和墨鱼意面放入盘中,佐以螺旋面和贝壳面。
最后倒入熬制好的“女巫汤”,撒上马苏里拉奶酪,淋一勺淡奶油,点缀柠檬片、黑胡椒碎、迷迭香和百里香就完工啦!👏🏻👏🏻👏🏻